よっしーＲ
よっしーＲ
黄門チャマ
よっしーＲさんの他のレビュー
95点
100点
96点
88点
86点
コメント
こんにちは
鯛が隠し味ですか。贅沢な一品ですね。
こちらのデフォもほぼ未食なので、どこかのタイミングで頂きたいですね。
mocopapa | 2016年11月22日 17:42濃厚なのに飲み干しちゃうほど美味なんですね。
流石塩専門だけあって上手に仕上げてきますね。
ご無沙汰しているので行きたいのですが、
年内は無理かなぁ〜 ＿|￣|○
NORTH | 2016年11月22日 18:58濃厚塩らーめんは食べたと思いますが
あまり記憶にないですね。
でかい！このチャーシューはでかすぎませんか？
虚無 Becky！ | 2016年11月22日 20:07毎度です～
どうも最近清湯に傾斜しちゃってますが、
扇さんなら白湯食べてみたいっすね。
ブラッシュアップを重ねてるんですね～
としくん | 2016年11月22日 22:14こんばんは。
濃厚系でもスープ完飲、分かりますね～
ライスインしても旨そうです～
kamepi- | 2016年11月22日 22:20こんばんは。
デフォのブラッシュアップを楽しめたようで。
としさん同様、此方の白湯なら食べてみたい ♪
まだ1度しか訪問できていません。
アクセスの面でなかなか…
おゆ | 2016年11月22日 22:24こんばんは
限定ばかりなのでしばらくこれを
食べていませんでしたが
ブラッシュアップされてるんですね！
限定売り切れの時はこれかな～！
キング | 2016年11月23日 00:28ども〜
呑みの〆は濃厚でもあっさりでも
どちらでもOKッスw
だって、あまり覚えていないから（笑）
はち ～減量中～ | 2016年11月23日 08:15こんにちわ～
コレはあの時のヤツですよね～？？
また宜しくお願いしまーす！ｗ
たく☆ | 2016年11月23日 12:41こんばんは^^
この前この知覚まで来たのにまさかの鎖店(T_T)
美味しさうな一杯がとても気になります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年11月23日 17:58
イロイロ食べて飲んだあとに〆で此方では未食の表題を注文ですw
スープは鶏白湯に魚介や鯛等が投入されたトロっとしてクリーミーな感じの濃厚鶏白湯塩スープ。最近ブラッシュアップを図り鯛を投入した所､コレが大成功だったみたいで今までの濃厚スープに旨味が追加されていますね。鯛自体の主張はありませんが下支えになってる感じで､コレは美味しいスープですよ！
麺は三河屋製の中細麺が若干固めの茹で加減。ツルパツな食感でスープとも良く絡み､相性も良い美味しい麺ですよ。
具材は、チャーシュー､穂先メンマ､タマネギ､ネギです。ローストポークタイプのチャーシューは柔らかジューシーで安定の美味しさ。シャッキシャキで柔らかく味付けの良い穂先メンマもウマウマですよ。シャリシャリな刻みタマネギは濃厚スープにベリーマッチ。小口ネギの緑が彩り良いですね。
サクっと完食！
美味しかったです。
飲み〆で濃厚系はアレでしたが､､､ブラッシュアップされた濃厚スープが美味しくて思わず完飲しちゃいました (≧∇≦)
濃厚つけ麺もこんな感じになるそうなので､コレは濃厚つけ麺も楽しみですな。アレ狙いでまた来なきゃですね。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪