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2016年11月26日訪問14時前の入店で先客7人、後客2人。看板の感じなどからたくみ家系列でしょうか⁈違ったらごめんなさい。シンプルに店名が付いた濃厚鶏たけらーめんにしてみました。スープは軽く粘度がある白湯で鶏の臭みは皆無。素晴らしいスープだと思います。麺は低加水の中細ストレート麺。具材は鶏チャーシュー、水菜、ハンタマ、刻みタマネギ、ガーリックトースト、糸唐辛子。提供時に鶏たけしょうがを入れて食べてみてくださいと言われ途中から投入。さっぱりと食べることができますが特にギトギトしていたり味が濃いわけでもないので鶏白湯好きな人は入れないほうが好みの気がします。また、メニューは外税表記で750円、税込810円となるのでコスパはちょっと残念に感じましたがらーめんの完成度は高いので仕方がないとは思います。
がっち
いばひ
glucose
ももも
14時前の入店で先客7人、後客2人。
看板の感じなどからたくみ家系列でしょうか⁈違ったらごめんなさい。
シンプルに店名が付いた濃厚鶏たけらーめんにしてみました。
スープは軽く粘度がある白湯で鶏の臭みは皆無。素晴らしいスープだと思います。
麺は低加水の中細ストレート麺。
具材は鶏チャーシュー、水菜、ハンタマ、刻みタマネギ、ガーリックトースト、糸唐辛子。
提供時に鶏たけしょうがを入れて食べてみてくださいと言われ途中から投入。さっぱりと食べることができますが特にギトギトしていたり味が濃いわけでもないので鶏白湯好きな人は入れないほうが好みの気がします。
また、メニューは外税表記で750円、税込810円となるのでコスパはちょっと残念に感じましたがらーめんの完成度は高いので仕方がないとは思います。