12/5　昼飯に訪問

不思議な味のラーメンショップ！


微熱あるし代休もあるしとりあえず休んどけ！と、病院に行った月曜日。
診察後に足を延ばし、以前から気になってたラーショへ凸してきました。
お世辞にもキレイとか言えない年季の入った外観ですが、１３時過ぎの段階で先客６名に後客３名。
客層もご年配の方から若い人、リーマンに建設業と思しき方まで幅広いです。
場所とか色々考慮すると、これはなかなかの人気店？

それはさておき、ご夫婦と思しきお二人もなかなか年季が･････失礼(;´Д｀)
店内は雑然としておりますが、広いコの字型のカウンターに小上り席も完備。
お一人様も家族連れもドンと来い！的な雰囲気です。
壁に貼られたメニューも年季が入ってますねぇ、若干見づらいのは気のせいかｗｗ
そして基本の標記を口頭オーダーし、それから５分ほどでご対麺となりました。

最初ネギ少ねーと思ったけど、チャーシューの下にも潜んでおりました(;'∀')
てかラーショだったら普通は浮かんでる背脂が、ほとんど見当たらないスープ。
一口逝ってみるとしっかりと旨みはあるものの、ここまで背脂が無いのはさみしいかな。
麺は至って普通の「○あ」製で、ゆで加減もごく普通ですな。
その他具材はメンマ・ワカメ・ネギ・チャーシュー・海苔。
粗くカットされたネギは食感は面白いが、ゴマ油の風味が乏しく味は微妙。
ワカメは割と量があり、メンマは柔らかすぎる感じ。
そしてチャーシューだが、柔らかいしボリュームもあってイイ。
イイのだが、とにかくしょっぱい！
ネギと麺を一緒に頬張ってもしょっぱいのだから、これは相当だな。
いつもこうなのかは不明だが、これは高血圧の人にはオススメできないほどｗｗ

結局チャーシューを二枚ほど、スープに沈めて残してしまった(-_-;)
しかしあっさりなスープと対照的に、塩分過多なチャーシューが同居する不思議な一杯。
ヘルシーなのか不健康なのかよくわからんすわｗｗ

まぁブレの可能性もあるし、もう一度チャレンジかな。

ゴチソウサマデシタ