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券売機にてこちらをポチッとな。ネギ多めを注文。今回の限定は飛魚ダシの正油ラーメンです。チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギに海苔がのり、ご対面。中太縮れ麺に透き通る醤油色の鶏ガラ魚介醤油スープです。あっさり醤油スープに加水率高めの縮れ麺は相性よくチュルチュルといただけます。やはり豚骨ベースがお店の個性を感じられそうです。次回は豚骨と魚介のWスープをあっさり、ネギ多めで食したいです。
さすらいのラーラー人
なまえ
DMAX
くまごろし
Ra麺@答えくん
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券売機にてこちらをポチッとな。ネギ多めを注文。今回の限定は飛魚ダシの正油ラーメンです。
チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
中太縮れ麺に透き通る醤油色の鶏ガラ魚介醤油スープです。
あっさり醤油スープに加水率高めの縮れ麺は相性よくチュルチュルといただけます。やはり豚骨ベースがお店の個性を感じられそうです。
次回は豚骨と魚介のWスープをあっさり、ネギ多めで食したいです。