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有名店。店主ともう1人で接客。気取ってなく、楽しそうに作ってる。いい感じ。見た目が潔いくらいチャーシューのみ。第一印象は喜多方ラーメン。麺も茹でる前に手で押しつぶして不規則な形の麺でスープに絡む。スープもほんのり酸味があって好み。ご馳走さま。
気取ってなく、楽しそうに作ってる。
いい感じ。
見た目が潔いくらいチャーシューのみ。
第一印象は喜多方ラーメン。
麺も茹でる前に手で押しつぶして不規則な形の麺でスープに絡む。
スープもほんのり酸味があって好み。
ご馳走さま。