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水曜のお昼にお邪魔しました。北浦和駅から約1.5キロ。浦和警察署のすぐ近くで徒歩12分でした中山道から少し入ったところで何とも潜りな場所。こちらも…煮干があるので、本日のチョイス店となりましたが…先陣の感想で『台湾まぜそば?』が絶賛。ナゴヤ飯系も好きなので久々に…台湾まぜそばを…ニンニク付けますか？の問い（二郎みたい）に…当然…『付けます〜』場所柄、リーマンが多いのでほとんどの人が断ってましたが…笑着丼…混ぜまぜマゼ〜麺は三河屋製麺の中太でコシのある麺。タレとの絡み相性は抜群。トッピング…台湾ミンチ、ネギ、ニラ、刻み海苔、黄卵、魚粉…多彩で混ざり合うとそれぞれがバランス良く主張。うーん…中々旨いなぁ〜でも、元祖台湾まぜそばの『はなび』には、まだまだ、敵わないなぁ？麺がもう少し「もちもち」と、台湾ミンチに痺れと辛さが欲しい〜でも、後から知りましたが…辛さ痺れマシ（花山椒）を指定出来るみたいです…苦笑次こそ、初志貫徹の『煮干』を！(^O^)／
らーキチ
Lv84VW
TETE
かずんこ
など坊
ともひ２
北浦和駅から約1.5キロ。
浦和警察署のすぐ近くで徒歩12分でした
中山道から少し入ったところで何とも潜りな場所。
こちらも…煮干があるので、
本日のチョイス店となりましたが…
先陣の感想で『台湾まぜそば?』が絶賛。
ナゴヤ飯系も好きなので久々に…台湾まぜそばを…
ニンニク付けますか？の問い（二郎みたい）に…
当然…『付けます〜』
場所柄、
リーマンが多いのでほとんどの人が断ってましたが…笑
着丼…
混ぜまぜマゼ〜
麺は三河屋製麺の中太でコシのある麺。
タレとの絡み相性は抜群。
トッピング…
台湾ミンチ、ネギ、ニラ、刻み海苔、黄卵、魚粉…
多彩で混ざり合うとそれぞれがバランス良く主張。
うーん…中々旨いなぁ〜
でも、元祖台湾まぜそばの『はなび』には、
まだまだ、敵わないなぁ？
麺がもう少し「もちもち」と、
台湾ミンチに痺れと辛さが欲しい〜
でも、後から知りましたが…
辛さ痺れマシ（花山椒）を指定出来るみたいです…苦笑
次こそ、初志貫徹の『煮干』を！(^O^)／