2016.12.20
当サイトにて塩釜の人気店とのことだったので、仕事の合間に襲撃。

13時半頃だったため、客入りは半分ほどか。
レビューでも人気の高かった味噌豪めんをオーダー。初来訪のため、無料トッピングはなし。ランチサービスの卵かけご飯(20円)の食券もついポチっと(^_^;)

二郎インスパイアを高々と謳っているがそれは山盛の野菜のみで、味は似て非なる物。あ、いい意味で(笑)

スープは細かい背脂が浮いているがかなりマイルドな味噌味。味の濃さも二郎とは全く違い、普通。とても食べやすい。
麺は黄色がかった太めストレート中華麺で、小麦粉が強い二郎とは別物。でもこれが味噌スープと良く合う。
うず高く盛られた野菜はもやしメインで最後までシャキシャキ。これはかなり好印象。
二郎インスパイア系の店って、往々にして茹ですぎ野菜が乗っててげんなりすることが多いけど、ここはそんなことありません。
二郎系特有の生ニンニクではなくフライドガーリックがサラッと乗っている程度で、口内のニンニク臭はほぼゼロ。
一番インパクトがあるのはチャーシュー。おそらく厚さ３cmはあると思われる極厚タイプ。それでいてホロホロと箸で崩せるほどの柔らかさ。ただ味が薄いんだよなー。スープが濃くないので、チャーシューは味濃いめにしてほしい。
そして冷たい！厚みがある分、スープに浸しておいて最後に食べても中心部分は冷たいまま。レンチンでもいいから、少し温めてから乗せてくれてもいいんだけど。手間隙かかってそうなチャーシューだけに勿体無い！

結論を言うと・・・


野菜山盛の食べやすくて旨い味噌ラーメン！


二郎系だと思って頼むとフルスイングで裏切られるのでご注意を。

これでチャーシューが味濃い目で温かくて、スープもカラメオーダーが出来れば自分的には90点です。


・・・卵かけご飯はフツーです。