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「ゲリラ限定 鯛白湯」@麺処 さとう 桜新町店の写真11:30頃 訪問
仕事の途中にランチで訪問。
24度目の訪問です。

ものすごく惹かれるゲリラ限定が行われるとのことで訪問。
表題の食券を購入。

麺はストレートの細麺。
かための食感で、白湯系のスープととてもよく合います。
タレは、鯛の風味がしっかりと伝わる鶏白湯系。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、青菜、刻み玉ネギなど。
鶏と鯛の旨味がとてもおいしい一杯。
全部の具がスープと相性バッチリでした。

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