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「みそラーメン¥630+半ライス(サービス)」@ラーメン ヒマワリ 東十条本店の写真12:45到着 先客1 初訪
 さんのレビューで気になっていたお店に行く事ができました。お店は案の定車で入りにくい場所にあったので保健所通りと呼ばれる道沿いのコインパーに駐車して歩きました。入口右手の券売機にて上記メニューの食券を購入。着席して食券を店員さんに渡すと、麺の大盛りか半ライスがサービスになる事を教えてくれました。『つけめん630円』と『ラーメン580円』の同行者は大盛りをチョイス、私はライスでオーダーしました。このサービスはランチタイム限定ではなく、終日のようですネ。お冷は高台にグラス&ポットのセルフです。

 コイツはライスと共に高台に現れます。12:53撮影。スープは、、う〜んチョイ刺激のある赤味噌ベースでしょうか。その刺激を背脂が丸く閉じ込めている印象。下品な感じで(失礼)好きなタイプです。
 麺は加水率が高そうな中細の四角ちぢれ麺。程よい硬さの仕上がりでなかなか。ツルリとした麺肌ですが背脂スープが麺に絡みつきます。
 チャーシューは薄手ですが柔らかく仕上げられています。メンマ・ナルト・海苔といったラインナップ。刻みネギ相性もナイスですネ〜。
 一通りチェックし終えたら卓上の大粒ニンニクをクラッシュ!むぅ、ベースの味噌が強いからか効果は控え目ですな。揚げニンニクも焦がしの風味を感じる程度。
 同行者の『ラーメン』の方がコイツを上回っていた気がします。懐かしのコッテリ醤油。好みにもよると思いますが、初訪ならラーメンが良さそうですネ。 
 ライスは沢庵付き。こんな些細な事ですが、私の目にはサービス満点に映りますw コストパフォーマンスはナイスですネ〜。付近には他にも気になるお店が。また巡回に来なければならない町のようです。

二種類の 味玉注文 し忘れた

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

おおっ、+ライス、さらに+タクアンならお買い得ですね。
ニンニクを駆逐する強い味噌、興味アリアリです。
ゲヒン、上等ぢゃないですか!

hima | 2008年7月28日 11:37

どうもです!!
先日、「ほん田」にお邪魔した際に駅の出口を間違えて偶然こちらの前を通りかかりましたw
なるほどw
興味深いお店のようですww

| 2008年7月29日 09:48

こんばんは

こちらは友達がずっと前から気になるとか言っているお店で、いつも頭の中にあります
しかし、全く行く機会が・・・
この辺りは本当に興味深いお店が多いですよね
用事がたくさんできればいいなぁ

えこひよ | 2008年7月29日 23:49