2016.12.17　11:30　先客数名、後客多数！！開店と同時にあっという間に混雑しますね！気になっていた表題の食券を購入して、香味油が選択制なので「にんにくサバ油」でお願いしました。ローストポークも追加したので、具材豊富な丼が着丼！

煮干と鶏のスープにサバの香味油、バランス良く融合していますね！魚介系が先行ですが主張し過ぎず、鶏がしっかりと支えている感じです♪幅広い層に支持され、且つラーメン好きも満足する味わい☆

具材は、海老ワンタン、豚バラチャーシュー、極太メンマ、青梗菜、ネギ、海苔にトッピングした低温チャーシューです。海老ワンタンは餡がしっかりと詰まって、皮もしっかりとしていて先レビにあった事項は解消されていますね！海老ワンタンは３個だったかな。豚バラチャシューは、柔らかく味わいも良い感じ！低温チャーシューは程よいレアな仕上がりで味付けも良いですね〜☆極太メンマは存在感があります。

麺は、中太のやや加水率高めのモチ＆プリっとした食感の麺です！程よく感じられるコシもあり、美味い麺ですね〜！スープとの相性も良いですね〜☆麺量は体感で170g位ですかね！スープ完飲で満腹〜！