馴染みのお店の店主が多く参加しているコラボなので、「行かねば！」
と朝、５時過ぎに起きるも、寒いのでなかなか布団から出れません・・・・
６時になって「行くか！」と起き上がり！　朝ごはんをちょっと食べて、自動車でブ～んと出発。
５０分ぐらいでお店に到着。　すでに大勢の行列が！！！　近くのＣＰに自動車を停めて、行列に並ぶと顔見知りの麺友さんが！　「何時から並んでるの？」と聞くと「６時からです！」　それでも２０番ぐらい？　みんな凄すぎです・・・
８時になり、整理券が配られ「４９」」をゲットして、家にブ～んと帰ります。
家で、ちょこっと用事を済ませて、チャリっと出発！　自動車と変わらない５０分で到着。
しばらくすると、コラボ店主による樽酒の鏡割り！
入口では「丿貫(へちかん)」の店主がお出迎え！　ご挨拶後に「どれがいいですかね？」と尋ねると「醤油かな？」と。　店内に入ると「でこ」の店主がお出迎え！　「明日は、白貝でしたっけ？」と聞くと「そうです！　時間があれば来てください！」とのこと。
「塩にするか？　醤油にするか？」さんざん迷って、結局「塩」に！
カウンターに座ると目の前には「星印」の店主が！　「塩ですか～　やりますね～！」と。
厨房内には、ゆうちゃん・大公・てち・地球中華・とらきち家・秋もとの店主が楽しそうにラーメン作ってます。

スープは、灰色の煮干しと豚骨のＷスープ。
麺は、平打ストレート麺。
具は、大きなチャーシュー３枚・サイコロチャーシューゴロゴロ・青ネギ・穂先メンマ・赤玉ねぎ。

面白い味ですね～！　煮干しでもありますが、そんなにニボニボしてないし、ド豚骨でもないし・・・
でも、具が豪華ですね！！　こんなにチャーシューがいっぱい入っていて、穂先メンマも多めです。
やっぱり、煮干には玉ねぎですね！　チャーシューと麺を一緒に食べても麺が先になくなりました！
ついでに、完飲・完食です！　厨房内の店主たちに「ごちそうさま！」と言って、帰りに「てち」「とらきち家」の店主に「また行きますね！」と挨拶して、チャリっと家に帰りました！