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コメント
おさってもさん、こんにちは。
こちら一度訪問して、行列に並んで、これがなかなか進まなくて、足が遠のいてました。焼豚迫力ありますね。久しぶりに行きたいです。でも並ぶんだよな～．．．
まなけん | 2017年1月3日 20:32
こんばんは。
相変らず美味しそうなビジュアルですね！
久しぶりに食べたくなりました（＾＾）
酒乱 | 2017年1月3日 21:13こんばんは～♪
こりゃたまらん！旨いに決まってる♪
RDB始める前、戸越にあった頃に行ったきりですが、相変わらずのクオリティーですね。
もう一度言う！私を吉兆に連れてって～♪
て言うか、一回しか言ってねーし…(;´д｀)
人類兼麺類 | 2017年1月3日 21:31こんにちは。
自分も久しぶりに並びたくなりました。
ayashi | 2017年1月4日 09:45
今日は午前中の早い時間帯から大井町駅前で用事を済ます。
11時ちょい過ぎに解放されたので、久しぶりに青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆に行ってみるコトに。
開店10分前に到着すると、既に開店待ちで8人が列を成していました。
9人目として接続し待っていると、時間通りに開店。
1stグループには入れないので、暫し表で待機。
15分ほどすると、第一陣が出てきたので、そのタイミングで店内へ。
注文は既に決めていたので、表題のメニューを女将さんに伝える。
待つこと10分で配膳となりました。
相変わらず、圧巻の焼豚！
麺を覆い尽くさんばかりの存在感。
とりあえず、スープから手を付ける。
旨みがしっかりと舌に伝わってきて、醤油の香りもイイ。
スープ表面の油層により、適度なコッテリ感もある。
塩梅はやや控えめなレベルで飲みやすい。
麺は中太・ピロピロ麺。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/244330036
ボコボコの舌触り、スープの持ち上げも良好、噛むとモチモチ感もあって旨し。
この麺、個人的にストライクです。
具は焼豚、メンマ、海苔、ネギ。
主役は何と言っても焼豚でしょう。
ウマウマな焼豚が6枚！
幸せです♪
そぼろご飯はこんなカンジ。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/244330030
コレも旨かった。
完食・完飲でゴチソウサマ。
久しぶりに食べたせいか、とても美味しかった。
麺もスープも焼豚も、そしてそぼろご飯も、満足できるクオリティ。
最近はいつ来ても行列で、その度に退散していたけど、コリャ並ぶ価値あるなぁ...と改めて思わされた。