確かに、この店には２，３度行ったことがある。昔は地元の人気店だったような記憶があるが、最後に食べたのは間違いなく２０世紀の話。当時の人気店は、そこそこの人気を保っているか、あるいは寂れてしまう例が多い。しかし、ここはいまだにスゴイ。カウンターはなく、すべてがテーブル席で満員というわけではないが、テーブルがすべて埋まり、２０人くらい入っている。さらに定刻１時間以上前の１時４０分頃には、スープ切れで、外には「準備中」の札を下げていた。東池でも永福町系でもないが、そこそこ人気の大勝軒より流行っている。まさに老舗パワーだ。

　スープはショッパイと言うより、バランス的に塩が立っている。ダシは鶏ガラだろうか。ただ、弱めでタレの方が勝る。ただ、古い店に良くある臭みのようなものは皆無で、当然、コショウの出番はなし。キレのある感じで、予想以上の味わい。細麺は、シッカリとした歯ごたえで、新店で出されても違和感のないレベル。

　ネギは刻んだタイプで散らされているが、薬味として意外に活躍している。メンマは普通。チャーシューは２種類。１つはハムのようで小さい。もう１つはもも肉でジューシーかつ柔らか。老舗レベルでは相当な上位。チャーハンはパラパラではないが、味は良く染みている。私は、せいぜい中の上と思うが、これが好みの人も多いはずだ。

　問題は値段。ラーメン６５０円、半チャン３５０円。これがセットになると１００円安くなり９００円。ただ、９００円でも高いと思う。しかし、これだけ客が多いのだから、常連さんは気にしていないのだろう。もちろん客層は高い。正直、５０歳なら若手の客に分類される。常用はしないと思うが、時には入りたくなる雰囲気だ。