あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
おはようございます！
確かに甘めの煮干し系ならネギが合うというのに
とても納得です(*^^*)
本家に一番近いと言われる所沢の大勝軒には
酸味がありますが、
地元の人の好みに合わせているのは
拘りよりお客の満足度を優先してると思えますし
とても好印象です♪
塩対応 | 2017年1月15日 08:47おはようございます
ワンコインで味たま付きですか
これは満足度高いですね！
大勝軒のもりそば久々食べたいかも！
キング | 2017年1月15日 09:03あらチャンさん，どうもです。
甘みのあるシャバ豚魚は大勝軒の王道っぽいですね。
大勝軒系のつけ麺はしばらく食べてませんが，久しぶりに食べるとやっぱりおいしいと思うのでしょうか。
RAMENOID | 2017年1月15日 09:18最近、大勝軒で食べることはないですが、
ワンコインとは素晴らしいですね。
東京版ラーパスが欲しいです。
NORTH | 2017年1月15日 09:57塩対応さん
ありがとうございます
少し強めに感じる味わいもネギでマイルドに。
酸味はお好みでな感じです。
所沢は一度行ってみないといけませんね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 11:58キングさん
ありがとうございます
ラーパスでワンコインのチャーシュー付けて貰えました。
大勝軒。なんか美味しく感じましたよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 12:02RAMENOIDさん
ありがとうございます
なんか美味しく感じましたよ。
まだ、レポ上げてませんが、10年ぶり位に食べた埼玉の味噌で1番美味いと思ってた店がそれほどでも無く、不思議な気持ちになりました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 12:05North Coastさん
ありがとうございます
まだレポ上げてませんが、新潟でやったランチパスポートのラーメンパスポート熊谷近郊版の本も出ました。地味に540円で街中華が楽しめます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 12:08こんにちは。
大勝軒系のつけ、ご無沙汰しています。
此方でのラーパスの威力は凄いですね。
太っ腹ぶりが素晴らしい！
本庄界隈では、
濃いめ、甘めが、ニーズなんですね。
おゆ | 2017年1月15日 12:51こんにちは
最近は大勝軒って数年行ってないですね。
本庄って秩父に行った時によったのですか？
秩父は一日に3件ぐらい連食なのかな？
虚無 Becky！ | 2017年1月15日 13:28こんにちは
コッテリ濃厚そうなスープですね。
メタボ的には物足リない感じがして敬遠していましたがコレなら食べてみたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年1月15日 14:49こんにちは
500円特典使いましたか。
ラーパスも使えたのは人徳ですかね(￣O￣;
埼玉版は未だ使ってないので、
迷っています(^^;
ハッスル (RDB終了) | 2017年1月15日 16:04おゆさん
ありがとうございます
ラーメンパスポート熊谷近郊版って540円で食べれる本も出ました。
ホントそうっぽいですね。明日も甘め濃いめのつけ麺のレポを上げます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 20:57Beckyさん
ありがとうございます
秩父とは別の日です。
でも、この日は3食ラーメンでした。
大量にレポも溜まってるので順不同で上げていきます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 21:00コウスケさん
ありがとうございます
シャバ系で酸味がなく割と取り組みやすいつけ麺ですよ。
美味しいと思います^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 21:02ハッスルさん
ありがとうございます
スタンプラリーの最後の方になって使ってみました。
気分良くオッケーで、ラーパスのチャーシューは頼まなかったのに店主さんの方から付けてくれました。
ありがたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月15日 21:05こんばんは(^o^)/
ラーパスでワンコイン！いいですね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
新潟版も今月末に出そうなのでまた買いますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
ヒデ | 2017年1月15日 22:37ヒデさん
ありがとうございます
ホント助かります^ ^
新潟版のラーパスはどっちのでしょうか。
レポ楽しみにしています^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月16日 06:21おはようございます！
大勝軒ですか(^O^)v何時もスープのラーメン！食べたくても？やっぱりつけ麺頼んじゃうんですよ(笑)今度は頼んで見ます！
横浜正家 | 2017年1月16日 06:53横浜正家さん
ありがとうございます
そうですか。つけ麺頼んじゃうんですか^ ^
好みありますから。自分も汁そば頼んでみます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月16日 12:18
87点＋2点(割引感謝)
ラーパスで一回だけ使える割引をこちらで使います！780円の所を500円に。
更に通常ラーパスのサービスでチャーシュー1枚を付けて貰いました。ありがとう。
10分程で登場です。
先ずは麺から。
小麦が香る幅3ミリのツルツルモッチモチの多加水麺。
豚骨、鶏ガラ、煮干しを12時間煮込んだというスープは地元の人の好みに合わせて濃く甘めにしてあるそうです。
確かにドロではないですが、甘めのスープで旨味、煮干しがグンと来て好みの味です。
しっかりしたスープなので、ツルツルした麺への絡み方も丁度良いです。
このスープにネギが合いますね^ ^
味玉、メンマや増して貰った豚バラチャーシューも美味しかったです。
最後はスープ割りをお願いして、柚子入りで香り良く完飲まで。
少し空いてましたが、良いお店だと思います。
ごちそうさまでした