【要約】ぜいたくな？一品。ふわふわのかき玉、コクのあるスープ、伸びのある麺。これであえてのタマゴのみ。贅沢。

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ご夫婦っぽい…違ったらごめんなさい、男女一人ずつで切り盛りする店内。
アキバによくある古い雑居ビルの地下一階物件ですが、雰囲気は昔ながらのラーメン店ですね、居心地いいです。
スープの軸はあくまで塩ラーメンですね、ベースの旨味甘味に必要なだけの塩。しっかりしています。美味しいです。
麺は太めで噛み応えがある。グニグニしすぎない、ホクホク感も残したコシ、塩ラーメンにはかなり良さげ。量も並盛りでもまあまあのボリューム、お腹にたまる感覚あります。
ここに具材がタマゴのみ。ある意味男気ですね。
タマゴはスープで火を通しているような味ですが…器の中のスープは濁ってません、別鍋で作っているのかなあ。雑味も少なくていい仕事しとるなぁ、って感じです。

なんか全体に「贅沢」なんですよ。私にとっては。

この味のラーメンをかき玉で食べるっていうのが。
かき玉のラーメンって、おうちで、土曜の昼飯に、
袋ラーメンでやる事やろ、って思ってしまって。

それを良しと思えれば最高のラーメンですし
それに違和感を感じるなら楽しめないラーメン、なのかも。