2017年1月10日20:40頃訪問。
夕飯を食べに、中浦和「麺処つむじ」へ行ってみた。
入店し、券売機で「特製つけ麺（中盛）」の食券を購入。
従業員さんに食券を渡し、カウンター席に着席。

「つむじ」に初めて来たのはまだ北浦和にあったころだったな。
そのあと、火事で店が焼け閉店。
穴守稲荷に移ったときも食べにいったな。
「ここじゃ客がなかなか入らないかもな」
と思っていたら、早々に店をたたんで、しばらくして現在の中浦和に開店。

それにしても、中浦和駅からすごく近い。
東口出て北側階段を降りたあと、歩いて1分とたたずに到着。
店内も今までで一番広いし小奇麗だし。ここなら勝負できるかもな。

しばらくして運ばれてきた。

麺は、中太麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、味玉、水菜、海苔。つけ汁の中に細切りチャーシュー、メンマ、ネギ。
つけ汁は、鶏白湯魚介醤油系といったところか。

あいかわらず、なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをカウンターにあるポットの中に入っている割りスープでスープ割り。
全部飲んで完食。

また機会があったら食べに来よう。