１月 火曜日

神田とりそばなな蓮で鴨の濃い出汁そばをいただいた後、京浜東北線で新橋駅まで行き、そこから徒歩８分ぐらいで到着です。近くに行ったことのあるラーメン屋さんが多く、土地勘があり、迷わずに行けました。

１９：００すぎに到着すると、先客がいらっしゃいません。ナイスタイミングです。店外まで煮干の香りがして、とても楽しみです。

「○得中華そば　￥890」

券売機は入り口右手にあります。いろいろメニューがあり迷いましたが、初心貫徹中華そばにしました。ボタンが大きくて、つい○得の方を押してしまいました。

卓上を見ると、扇子、酢、七味、胡椒、プラ箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。さらにはじめに店員さんが出してくれます。

注文してから５，６分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。豚魚のスープですかね・・・粉っぽくなく、動物と魚が調和していて飲みやすいです。あちこちで食べられるタイプですが、やはり安定して美味しいです。

麺は、もっちり、つるつるしています。並で200gと多いですが、するする食べられます。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、なると、チャーシュー、玉子、柚子ですかね・・・

味が濃いので、柚子の清涼感が良かったと思いました。玉子も黄身の味がしっかりして美味しかったです。

連食でもするっと食べられました！次は坦々麺を狙ってみたいです。

後客は２名でした。お仕事帰りにちょっと寄った感じがして、田舎者の私にはとても羨ましく感じました。

ご馳走様でした。