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オープン当初以来のお邪魔…。平日のお昼に到着。店内はほぼ満席で繁盛。前回はクルミ入りを食べたら濃厚かつクドくてキツかった。今回は大判チャーシューが1枚ドンの…こちらの定番を!着丼…お〜やはりチャーシューが目立ちますね!スープから…濃厚で甘めのスープ。好みは別れるところですが…個人的には好きです!麺とシャキシャキもやしとの相性も良く美味しい。麺…中太縮れ麺で加水低めの味噌によく合うタイプ。硬さも申し分なく美味しい。個人的にはもう少し太めだと嬉しいです。トッピング…チャーシュー、もやし、ネギ…とシンプル。チャーシューは大判が嬉しいですが…味は至って普通。炙りをもう少し入れてくれると嬉しいですね…(^^;;もやしのシャキシャキ感はバッチリ!この一杯を引き立ててくれてます!美味しく完飲完食!温まりました〜。いや〜最初のイメージを払拭する美味しさでした。チェーン店でこの味なら充分。味噌を旧に食べたくなったら来てもいいかなぁ?税金が外税なのが面倒ですけど…(^^;; 苦笑
平日のお昼に到着。店内はほぼ満席で繁盛。
前回はクルミ入りを食べたら濃厚かつクドくてキツかった。
今回は大判チャーシューが1枚ドンの…こちらの定番を!
着丼…お〜やはりチャーシューが目立ちますね!
スープから…
濃厚で甘めのスープ。好みは別れるところですが…
個人的には好きです!
麺とシャキシャキもやしとの相性も良く美味しい。
麺…
中太縮れ麺で加水低めの味噌によく合うタイプ。
硬さも申し分なく美味しい。
個人的にはもう少し太めだと嬉しいです。
トッピング…
チャーシュー、もやし、ネギ…とシンプル。
チャーシューは大判が嬉しいですが…
味は至って普通。
炙りをもう少し入れてくれると嬉しいですね…(^^;;
もやしのシャキシャキ感はバッチリ!
この一杯を引き立ててくれてます!
美味しく完飲完食!温まりました〜。
いや〜最初のイメージを払拭する美味しさでした。
チェーン店でこの味なら充分。
味噌を旧に食べたくなったら来てもいいかなぁ?
税金が外税なのが面倒ですけど…(^^;; 苦笑