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「カレーちゃんぽん (860円)」@びいどろの写真ビル路地店のちゃんぽん

ちゃんぽんメニューが豊富とのことでカレー味目的で訪問。
18時30分入店で先客1名後客10名。
いわゆる長崎ちゃんぽんのお店で、愛媛八幡浜ちゃんぽんではありません。
牛すじ煮込みでまず一杯頂いてから、カレーちゃんぽんをお願いしました。

カレーの香りが良いですね。
当たり前にカレー味ですが、カレーが強すぎず絶妙な加減。ちゃんぽんらしい豚鶏スープも感じられて旨い!
具材は野菜たっぷりで炒め具合も良く旨い。
さつま揚げでなく、じゃこ天なのが松山らしいですね!
ほぐし牛肉が珍しく、豚肉の存在感もあります。
イカ、エビもプリプリです。
麺は角ばったちゃんぽん麺でしっかりとした歯応え。
伸びも少なく旨いです。
中盤から一味唐辛子を足して汗かきながら完食。

ボリュームたっぷりで旨かったです。
カレーだけでなく、ピリ辛、牛すじ、キムチちゃんぽんと他の味も気になりますね。
皿うどんも人気のようで旨そうでした。

ごちそうさまでした!

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