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「ピリ辛味噌ちゃんぽん」@びいどろの写真大街道。ちょっと奥まった立地。

野菜のボリュームがたっぷりとの評判のお店です。単品最高級メニューのピリ辛味噌ちゃんぽんを注文して待つことしばし。登場したのは野菜の山が盛られた一杯です。
スープを一口。豚骨ベースと思われる濃いめの味噌スープで旨いです。麺は柔めのいわゆるちゃんぽん麺で麺量多め。具はたっぷりの野菜(きゃべつ,もやし,にんじん),イカ,さつま揚げ,かまぼこ,豚肉,モツ。モツは臭みのない美味しいモツです。食べ進めるうちに具材からスープに旨味が溶け出しさらに複雑濃厚な味わいとなりました。
多めの麺にたっぷりの野菜,具と相まっておなかいっぱいになりました。

しめて1320円。

ごちそうさまでした。

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