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鶏そば 志堂4回目の来訪。鶏そば 醤油（並）！限定メニューに目移りもしますが、いつも結局これに落ち着きます。 スープはとろ〜り濃厚で、鶏の旨味がたっぷり。粗めみじん切りの玉ねぎは、麺ともスープとも相性抜群！生玉ねぎの食感で、どんどん箸が進みます。鶏そぼろは存在を主張こそしませんが、スープや麺にしっかりと絡みついてきて、良いアシストをしてきます。鶏チャーシューはしっとり、、味もしっかりついていて、スープに浸して食べると更に濃厚な味わいに。そして何と言っても味付け卵！黄身はとろとろなのにしっかり味がついていて、素晴らしいです！この味玉を食べに行くだけでも行く価値ありです。下赤塚には何軒かラーメン屋がありますが、個人的にはここが一番です。ご馳走さまでした。
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だま
ザクシールド
トゥールゴイ
ブル
ひぐま
鶏そば 志堂
4回目の来訪。鶏そば 醤油（並）！限定メニューに目移りもしますが、いつも結局これに落ち着きます。
スープはとろ〜り濃厚で、鶏の旨味がたっぷり。粗めみじん切りの玉ねぎは、麺ともスープとも相性抜群！生玉ねぎの食感で、どんどん箸が進みます。
鶏そぼろは存在を主張こそしませんが、スープや麺にしっかりと絡みついてきて、良いアシストをしてきます。
鶏チャーシューはしっとり、、味もしっかりついていて、スープに浸して食べると更に濃厚な味わいに。
そして何と言っても味付け卵！黄身はとろとろなのにしっかり味がついていて、素晴らしいです！この味玉を食べに行くだけでも行く価値ありです。
下赤塚には何軒かラーメン屋がありますが、個人的にはここが一番です。
ご馳走さまでした。