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88点
チャーシュー塩旨[ラーメン/塩]
井之上屋（埼玉県春日部市）日常茶麺事

「チャーシュー塩旨」@井之上屋の写真入って左の券売機でチケット購入しカウンターへ、チケットを渡し 待つ事 7分 御対麺。まずはスープを一口、塩とニンニクのバランスがGOOD どちらの香りも強すぎず 美味しい。スープは細麺ストレートで硬さも程よく 水菜との相性も良いです。チャーシューは柔らかで厚く 超旨。海苔がスープと合い 美味しかった。ゴチソウサマでした。

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