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12/31(土) 11:15頃 再訪。2016年の食べ納め・締めのラーメンは息子と二人、いつもお世話になっているこちらへ^^シャッターズ並び4名に接続。年末31日の大晦日営業、助かります!定刻で開店し、店内の券売機にて標題のメニューを購入、カウンター席へ。本当は「醤油」をいただくつもりでしたが、ブログにて「限定」の文字が・・・もちろん限定の「年越し中華そば」で^^16分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・以前いただいた限定の「和の醤油そば」に似ていますが、年越し中華そばの方が魚介・煮干の風味が少し強く感じられました。美味しい淡麗醤油スープです^^三河屋製麺のストレート中細麺は茹で加減ジャストで小麦の風味も良く、大盛をいただきたかったです^^チャーはいつも通りのホロホロ仕上げ、ワンタンはチュルチュル熱々で軽く口の中を火傷しました(^_^;)穂先メンマは2本入っておりシャクシャクで、味玉は黄身ゼリー状で味付け良いものでした。ネギは2種入っており、刻み玉葱が良いアクセントですね。あっという間に完食・完飲です。美味しいラーメンで2016年を締めることが出来ました♪来年もお世話になります!ごちそうさまでした♪
定刻で開店し、店内の券売機にて標題のメニューを購入、カウンター席へ。本当は「醤油」をいただくつもりでしたが、ブログにて「限定」の文字が・・・もちろん限定の「年越し中華そば」で^^
16分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・以前いただいた限定の「和の醤油そば」に似ていますが、年越し中華そばの方が魚介・煮干の風味が少し強く感じられました。美味しい淡麗醤油スープです^^
三河屋製麺のストレート中細麺は茹で加減ジャストで小麦の風味も良く、大盛をいただきたかったです^^
チャーはいつも通りのホロホロ仕上げ、ワンタンはチュルチュル熱々で軽く口の中を火傷しました(^_^;)穂先メンマは2本入っておりシャクシャクで、味玉は黄身ゼリー状で味付け良いものでした。ネギは2種入っており、刻み玉葱が良いアクセントですね。
あっという間に完食・完飲です。
美味しいラーメンで2016年を締めることが出来ました♪
来年もお世話になります!
ごちそうさまでした♪