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92点
チャーシュー軍鶏そば[ラーメン/醤油]
麺尊 RAGE（東京都杉並区）★のんた★東京中西部中心

「チャーシュー軍鶏そば」@麺尊 RAGEの写真入口より中に進んで奥のテーブルに着く。
店主、店員の２名。
ポップアートなカフェ風。
味玉売り切れとのことでチャーシューにする。

とにかく、美味しそうな麺顔。大事だよね。
スープも割りとシンプルなあっさり目。
麺も三河屋製麺かな？

煮干しも美味しそうだった。
次回食べたい。

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