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「1月限定 生姜中華そば」@麺処 さとう 桜新町店の写真12:30頃 訪問
仕事の途中にランチで訪問。
27度目の訪問です。

生姜であったまりそうな表題の限定狙いで訪問。
表題の食券を購入。

麺は平打ちの中太麺。
やや縮れていて、スープとよく合う麺です。
スープは、生姜の効いたやや甘めの醤油系。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、青菜、刻み玉ネギなど。
肉の旨みをプラスしたスープということで、コクのある飲み応えのあるスープ。
寒い日にうれしい、温まる一杯でした。

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