２０１７年１月２８日ＰＭ０時半頃に「たか幸食堂」に行ってきました。飛び込みでよった食堂でしたが老若男女の客とお昼時いい具合の混雑と厨房の鍋振り音に良いお店だなと思いました。メニューはテーブルにはなく壁メニューに食堂らしく豊富なメニュー数で定食を頼もうと決まりかけた時、黒板メニューに日替わりなのかな　白菜しょうゆあんかけラーメン（半ライス付）７８０円　を発見し、注文しました。１０分弱ぐらいでラーメンきました。たっぷりのあんかけからの湯気と大きい白菜と豚バラ肉が見ただけでうまいと言っています。スープを飲んでみようとレンゲを沈めてみたがスープがない？全あんかけみたいで醤油ベースの中華あんかけ、とろみもいい具合で熱々美味しいです。麺はあんかけの下に柔らかめの中華麺で湯で汁とあんかけが持ち上げると上手く絡んで美味しいです。具は白菜、豚バラ肉、もやし、ネギと入っていて白菜の甘みと醤油あんがベストマッチ、テーブルにあった一味辛子を入れるとまたいい感じ。半ライスとおしんこも付いてラーメンのボリュームもあり７８０円は大満足のお腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。