590円。2017.01.28(土)、13:30頃訪問。吉村家は行列で諦めた。
以前から存在は知っていたが、入るのは初めて。
こちらも満席だが、回転がいいのですぐに相席で着席。後客も続々。
卓上には醤油、辣油、酢、ミックスペパーミル。
チャーハンからしばらく経ってコチラが配膳される。

清湯醤油スープ。
動物味は強くない。醤油の風味が割としっかり出ている。
醤油由来か酸味が微かに。甘みはなく、あっさりでいい。

中細少し縮れ麺。
硬さ普通。小麦風味少し。
啜り心地、麺の絡みともにいい。
麺量は若干多め。

チャーシューは薄くてミシミシが1枚。味は残っている。
肉団子が3つ。魚だろうか。あっさりでモソモソ。おでんの具みたいで肉って感じはない。
野菜炒めが乗っている。もやしメインに人参、ピーマン、玉葱が少し。
豚肉の細切りも少し入っているが、味はほとんどしない。
メンマそこそこにゆで卵ハーフ。

中盤に胡椒を。合う。
後半に辣油と酢で酸辣湯風に。
辣油がちゃんと辛いタイプで、味変にいい感じ。

腹一杯で完食。

チャーハンもなかなか↓
https://chahandb.supleks.jp/review/1044156.html