2017.1.31
　春日部からナビかけて一気に４号線を北上し行ってみた。
　那須烏山って那須塩原付近だと思っていたが、茨城に近いんだ～。
　寒いが突き抜けるような晴天。長閑な道筋を辿るとお店に行きつく。

　カウンターに座るが、ドアを開けると立て看板があってなにやら美味そうだし「平日一日限定５食」と書いてあったから、
　「あそこの芳醇なんとかをください」とお姉さんに注文。味玉も追加してもらった。

　麺茹ではタイマーセットが１分０１秒だったような・・・。微妙。
　他客用の肩ロースチャーは野菜がどんどこ浮いた寸胴の鶏スープ上に浸していたから、他の阿波家さんもそうしているだろうか。
　どこもチャーシューがスープとマッチしているし。

　この「芳醇鶏だし」てのはあとから読んだら、宇都宮店の「けい骨ラーメン」と同じく地鶏を３倍炊きこんだというようなことが書いてあった。
　それにしては、宇都宮店のスープとは違ってスープは鶏淡くて若干物足りなさはある。
　てか、宇都宮店のやつが濃縮清湯のすごいヤツってのが目立っていた。
　塩気も抑えられているのは他のお店と同じ。

　ここにも鶏節が。そしてチャーシューが２種類。多分宇都宮店と同じく讃岐鶏と大山地鶏の２種類でしょう。
　両方ともこちらの方の仕上がりが丁寧で、特に讃岐鶏チャーには燻した香ばしさがあり。
　これは鶏節の香ばしさと相俟っている（鶏節ってこうやって削り節として食べることはまずないですし）。

　麺はコッキリ感を残しているが、やはり伸びは早めに思う。
　具材が多いので、それを楽しんでいるとやっぱり麺を啜る回数が後半に多くなるようだ。
　ネギにメンマ。メンマは宇都宮店と同じく穂先が２本。こちらの方が苦味は少ない。そんで味付けが優しめ。

　味玉は本店の茶黒い醤油色くて白身を醤油で〆たものとは違い、白身もフワフワでトローリ半熟玉子に気の利いた味付け。これはデフォで半分入っていた。

　値段を見ないで注文したから、会計時にお姉さんから「600円です」と言われてびっくりした。
「えっ？？！安っ！えっ、ホントウ？」とか言ってしまった。