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元住吉駅から綱島街道へ向かい綱島街道を日吉方面に行き、しばらくすると木月四丁目交差点がありまして、その付近にあります。元住吉からだと8分ほど。日吉駅からも15分ほどで歩けようです。元住吉だといつもは㐂輪なんですが、新規開拓もいいかなと思い訪問しました。壱が店名についてたので、そちら系列のお店かと思いましたが、千家の姉妹店のようです。店の看板が、店名よりも千家姉妹店の方が目立っている(苦笑)千家の本店はよく車で目の前は通るのですが行ったことはありません。少し気になったので来てみました。12時半来店。先客7名。後客3名。がっつりランチタイムでしたが、待ちは無かったです。元住吉はビジネス街ではなく住宅街なので、もしかしたら夜や飲んだ後の夜中の方が混むのかもしれません。表題のメニューを油少なめで注文。10分ほどで着丼。デフォルトで味玉半分が着いてるんですね。スープを一口…しょっぱい!醤油先行型で、かなりしょっぱいです。豚骨は全く感じません。トッピングのり3枚。チャーシュー ほうれん草 味玉半分の典型的な家系トッピングですね。ほうれん草増しは150円払ってこれだけですか…150円も少し高い気がしますね。のりはどんぶりが透けて見える程弱いもの。チャーシューは脂身が固まってて冷えてましたよ…おかげでスープが結構温くなってしまった。麺 大橋製麺のものでした。普通注文でしたが、結構固めでしたね。固め注文したらかなり固いのでしょうか。ここは普通or柔らかめがいいと思います。総評千家姉妹店というブランド力で持っているのかなぁという感じがしました。食べた後にここを調べたら滅茶苦茶評価低いし…ちょっとがっかりです。再訪は無いと思います。ご馳走様でした。
元住吉からだと8分ほど。日吉駅からも15分ほどで歩けようです。
元住吉だといつもは㐂輪なんですが、新規開拓もいいかなと思い訪問しました。
壱が店名についてたので、そちら系列のお店かと思いましたが、千家の姉妹店のようです。店の看板が、店名よりも千家姉妹店の方が目立っている(苦笑)
千家の本店はよく車で目の前は通るのですが行ったことはありません。
少し気になったので来てみました。
12時半来店。
先客7名。後客3名。
がっつりランチタイムでしたが、待ちは無かったです。元住吉はビジネス街ではなく住宅街なので、もしかしたら夜や飲んだ後の夜中の方が混むのかもしれません。
表題のメニューを油少なめで注文。
10分ほどで着丼。
デフォルトで味玉半分が着いてるんですね。
スープを一口…
しょっぱい!
醤油先行型で、かなりしょっぱいです。
豚骨は全く感じません。
トッピング
のり3枚。チャーシュー ほうれん草 味玉半分の典型的な家系トッピングですね。
ほうれん草増しは150円払ってこれだけですか…150円も少し高い気がしますね。
のりはどんぶりが透けて見える程弱いもの。
チャーシューは脂身が固まってて冷えてましたよ…
おかげでスープが結構温くなってしまった。
麺
大橋製麺のものでした。
普通注文でしたが、結構固めでしたね。
固め注文したらかなり固いのでしょうか。
ここは普通or柔らかめがいいと思います。
総評
千家姉妹店というブランド力で持っているのかなぁという感じがしました。
食べた後にここを調べたら滅茶苦茶評価低いし…
ちょっとがっかりです。
再訪は無いと思います。
ご馳走様でした。