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7/29 12:00到着 ガッツリで「インスパイアーかぁ」思いつつ、各店パンフの
比較で際立つ「こってり」に反応。
15分位待で到着も「あーぁ やってしまった」残念。
相模原の「風と花のぶた麺」の節マシマシの味、二郎インスパイアーは了解していたもののこの程度では大手メーカーの袋ラーメンに真似されてあっという間に駆逐されてしまうでしょう。さよなら、と共に富裕でもない私が食べるラーメンでは「無い」。残念。麺も肝心のコシが足り無すぎ。(太ければ良い事では無し!!!)
弾力は出せます、コシは技術です。
セットのチャーシュー丼はタレがべったり多すぎでご飯が塩っからい状態。ダメ!
これもさよなら。
向いてる方向がお客さんではないんだなぁ。

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