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「焼豚麺 910円」@白河手打中華そば 法隆の写真久々に親子でお邪魔しました。
開店時間5分前に到着。
シャッターズポールポジション。笑
しかも、早めに開けて頂きました。

焼豚麺は未食なので選択。
息子はワンタン麺を…

着丼…お肉が賑やか〜

スープから…
透き通るスープにほのかに香る鶏出汁。
かえしも控え目で優しくじんわりと旨味が…

麺…
白河らーめん特有の平打ちちぢれ麺。
手もみしてから茹でてました。
もちろん旨いに決まってます!

トッピング…
焼豚(モモ3枚、肩ロース1枚、バラ2枚、かぶり1枚)、メンマ、海苔、ナルト、ほうれん草。
お肉が色々と楽しめ、しかもどれも美味。
メンマは材木型で大きめで旨い!

焼豚麺は初めてでしたが…
色々なお肉が味わえていいですね〜
中々、他ではないのでは?

次から贅沢したい時は…焼豚麺だなぁ!

息子のワンタン麺のスープを飲んだら…
味濃いめの気が…変えてるのかなぁ?
だとしたら、以前に比べ着々とレベルを上げて来てますね!また、行こう!

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