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二郎系は、インスパイアも含めると「亀戸二郎」「麺徳」「麺絆や519」「本家大黒屋本舗 平井店」「ぽっぽっ屋 水道橋」の5店舗を経験。ここで二郎の中でも評価の高いところを食べてみようと、二郎神保町に突撃。噂通り40分ほど待たされてようやく着席。にんにく行きたい所でしたが我慢で、ヤサイカラメ。出てきたのは流石のインパクト。早速野菜を食べてみると、結構シャキシャキ感の残る感じ。スープに沈めると、んーいい塩梅。そして野菜を少し片付けた後麺を頬張る。…?なんか…。麺がヤワヤワ、腰の無いうどんみたいになってる。麺が平打ちなだけに余計に際立ってしまう。麺においては麺徳やぽっぽっ屋の方が全然いいなぁ。スープはいい意味でいつも通り、満足できるものでした。豚は、脂身が少し苦手な私としては少し厳しかったです。じゃあ、小豚頼むなってことなんですが。チャーシュー切ってるの見ておいしそうに見えてしまったので…w麺以外の部門では殆ど文句なしでした。しかし、麺が…。やはり肝心要のところですからねぇ。ましてや、あの並び時間を考えると…。
二郎系は、インスパイアも含めると「亀戸二郎」「麺徳」「麺絆や519」「本家大黒屋本舗 平井店」「ぽっぽっ屋 水道橋」の5店舗を経験。
ここで二郎の中でも評価の高いところを食べてみようと、二郎神保町に突撃。
噂通り40分ほど待たされてようやく着席。
にんにく行きたい所でしたが我慢で、ヤサイカラメ。
出てきたのは流石のインパクト。
早速野菜を食べてみると、結構シャキシャキ感の残る感じ。
スープに沈めると、んーいい塩梅。
そして野菜を少し片付けた後麺を頬張る。
…?
なんか…。
麺がヤワヤワ、腰の無いうどんみたいになってる。
麺が平打ちなだけに余計に際立ってしまう。
麺においては麺徳やぽっぽっ屋の方が全然いいなぁ。
スープはいい意味でいつも通り、満足できるものでした。
豚は、脂身が少し苦手な私としては少し厳しかったです。
じゃあ、小豚頼むなってことなんですが。
チャーシュー切ってるの見ておいしそうに見えてしまったので…w
麺以外の部門では殆ど文句なしでした。
しかし、麺が…。
やはり肝心要のところですからねぇ。
ましてや、あの並び時間を考えると…。