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以前、神保町にあったときには予備校に通いつつたまにいってました。無くなって寂しく思っていたら、再度復活とのこと。ラーメンを月1回に絞ってダイエットをしているものの、こればかりはと出かけることに。到着は12時半ごろ、既に30人以上の行列が。正確な時間はわかりませんが、2時間近く並んだような…。2時ごろに店主が表に出てきて、並んでる人に麺切れを伝えてました。かなり待ってようやく着席。先客の話が漏れ聞こえたところによると、かなり量が多いとのこと。ダイエットもあるし、普通盛りに。配膳されたのは以前と変わらぬ個性的な器に個性的な盛り付けの脂そば。載ってる脂がやはり変わった感じですね。以前は脂一個一個が大きかった記憶がありますが、今回は既に細かくなってる。食べてみると、味付けは大差ないもののちょっと脂が変わった分違う味に感じる。ぱっと見量はあまり多く感じなかったものの、やはり脂が結構きつい。動物性の脂が体質的に駄目なくせに、ここのラーメンが好きという難儀な体です。なんとか食べきるも、かなりのダメージを受けました。盛られているバラ肉は当たりはずれがあり。ホロホロのものもあれば筋が残ってるのもあり、この辺ちょっと残念。一応すべて間食したものの、やはり体質的に厳しいなぁ。おいしいとは思うけど、私自身の点数はこんなもの。神保町にあったころからそうですが、非常に人を選ぶラーメンですね。新しい場所でもがんばってもらいたいものです。
以前、神保町にあったときには予備校に通いつつたまにいってました。
無くなって寂しく思っていたら、再度復活とのこと。
ラーメンを月1回に絞ってダイエットをしているものの、こればかりはと出かけることに。
到着は12時半ごろ、既に30人以上の行列が。
正確な時間はわかりませんが、2時間近く並んだような…。
2時ごろに店主が表に出てきて、並んでる人に麺切れを伝えてました。
かなり待ってようやく着席。
先客の話が漏れ聞こえたところによると、かなり量が多いとのこと。
ダイエットもあるし、普通盛りに。
配膳されたのは以前と変わらぬ個性的な器に個性的な盛り付けの脂そば。
載ってる脂がやはり変わった感じですね。
以前は脂一個一個が大きかった記憶がありますが、今回は既に細かくなってる。
食べてみると、味付けは大差ないもののちょっと脂が変わった分違う味に感じる。
ぱっと見量はあまり多く感じなかったものの、やはり脂が結構きつい。
動物性の脂が体質的に駄目なくせに、ここのラーメンが好きという難儀な体です。
なんとか食べきるも、かなりのダメージを受けました。
盛られているバラ肉は当たりはずれがあり。
ホロホロのものもあれば筋が残ってるのもあり、この辺ちょっと残念。
一応すべて間食したものの、やはり体質的に厳しいなぁ。
おいしいとは思うけど、私自身の点数はこんなもの。
神保町にあったころからそうですが、非常に人を選ぶラーメンですね。
新しい場所でもがんばってもらいたいものです。