Item: ラーメンどでん 大宮店
Rating: 79
Author: ビール豚

79点

本日雪混じりの雨の中訪問。待ちは無し先客7人。
ラーメン麺半分¥730 MIX豚¥300をチョイス。
カウンター中央に着席。

食券を渡すのと同時にトッピングを聞かれました。
ヤサイどでんアブラどでん。生玉子サービス。

ラーメン到着。なかなかのヤサイの盛り。
茹で具合はシャキシャキ。
別皿ヤサイとアブラも到着しました。
ローストポークも元祖豚も存在感大。
ローストは柔らかく、元祖豚はちょいちょっぱめヤサイと合います。

どでん独特のゴワゴワ麺。いつもよりギザギザ感が多く感じました。
ヤサイをポークで巻いて食べたり別皿アブラにつけて食べたりそして生玉子をといてすき焼き風で食べたりと美味しく頂きました。

ごちそう様でした。