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引っ越した家の近くにあったお店。昭和を切り取ったような外観とRDBでの謎の高評価に惹かれて来店です。L字型のカウンターのみでamラジオが流れる内部もまさに昭和のそれ。建物自体は傷みがあるものの客席及び厨房内部はピッカピカです、提供された後も奥でナニカをブラシで磨いていたので掃除が趣味なのかもしれません。口頭で注文し10分弱で配膳、見た目も正統派味噌ラーメンって感じでスープもちょっととろみがある程度、赤味噌の味が際立ちます。麺は細めのちぢれ麺で柔らか目、量は250くらいですかね。餃子は小振りなのが8つほど、カリッと香ばしい皮とジューシーな具材でメチャうまです。コスパも良いし味も悪くない、特に餃子は特筆です。名物親父さん含め、ここに在り続ける理由が解った気がしました。
BASSA
キュー
ビバ三多摩
なまえ
yossy
LIE LIE LIE
昭和を切り取ったような外観とRDBでの謎の高評価に惹かれて来店です。
L字型のカウンターのみでamラジオが流れる内部もまさに昭和のそれ。
建物自体は傷みがあるものの客席及び厨房内部はピッカピカです、提供された後も奥でナニカをブラシで磨いていたので掃除が趣味なのかもしれません。
口頭で注文し10分弱で配膳、見た目も正統派味噌ラーメンって感じで
スープもちょっととろみがある程度、赤味噌の味が際立ちます。
麺は細めのちぢれ麺で柔らか目、量は250くらいですかね。
餃子は小振りなのが8つほど、カリッと香ばしい皮とジューシーな具材でメチャうまです。
コスパも良いし味も悪くない、特に餃子は特筆です。
名物親父さん含め、ここに在り続ける理由が解った気がしました。