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「みそラーメン(400円)」@北海道ラーメン ピリカの写真2/2(土)17:35 前2後6 

塩分濃度やや高めで赤味噌ベースらしき強さがでたスープ。時折感じる唐辛子由来のピリ辛さが良いアクセント。昔ながらの札幌ラーメンらしくさらさらしたスープだが、味わいは濃く思いのほかしっかりしている。油脂感低く後口すっきり。

麺は軽く縮れた中細麺。柔めの歯ごたえだが、このスープには合っている。

具は、たっぷりのワカメ。モヤシ。刻み葱。少量の挽肉。コーン。
2007年の登録時から価格が変わっていないこと自体驚きで、この価格なら文句があるはずもない。昔らしい味噌ラーメンが味わえた一杯だった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なまえさん、
なんか淡白な具がさみしい淡白なルックスだなあ~と思ったら、値段を見てびっくりです。
この値段でこのしっかりしたスープでしたら十二分ですね。

まなけん | 2019年2月3日 13:08

こんにちは
2007年から同じ価格で400円というのはビックリですね。
この価格で赤味噌ベースらしき強さがでたスープで納得ですね。
すり鉢のような丼が昔の味噌ラーメンらしくていいですね。

mocopapa | 2019年2月3日 18:04

まなけんさん、おはようございます!

そうなんです。正直ルックスはそそられませんが、(ーー;)
価格的には十分な内容でした。意外に賑わっていたのもこの安さが理由かなと思いました。

なまえ | 2019年2月4日 07:25

mocopapaさん、おはようございます!

>2007年から同じ価格で400円というのはビックリですね。
少なくとも消費税は一度上がっていますからね~。
次回の増税時に価格が変わるのか注目です。

なまえ | 2019年2月4日 07:27

こんばんは!

値段を含め、ノスタル感が満載ですねェ〜
量もそんなに多くなさそうだし、オヤツにピッタリかもですね(^^)

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

まさにそのとおりです。最強のノス系といえるかも?

なまえ | 2019年2月5日 21:45