ここは以前から千葉へ仕事で来る度に、コロコロとお店が代わっていて安定しない。

およそ２ヶ月ほど前に1度訪問するも、これと言って印象に残らなかったのでレビューは上げず仕舞。
前回訪問時とは違う大将？はてな？そして初々しいバイト君も入ったらしく、二名体制でのオペレーション。
入って右手にある券売機で表題を購入すると｢ご一緒にライスも如何ですか？｣と、話しかけて来ます！
なんとテクノロジーの進んでいる事か！ww
さて、大将の調理で配膳となったラーメン並。先ずはスープを一口、う〜〜〜んとってもライト。
サラッサラで深みやコクは感じられません。ちょっと残念な印象。次に麺を一口、中太でやや平たい感じの物で、何となく酒井製麺所ぽい印象ですが麺箱は無印をため、分かりません。
具は板海苔3枚･ほうれん草･ネギ･チャーシュー1枚。
海苔はしっかりしていて、最後まで溶けること無くその型を留めてくれました。
ほうれん草は柔らかめな茹で上がりで、特筆すべき所はありません。
問題はチャーシュー。豆板醤とおろしニンニクを入れて全体を混ぜた折に、チャーシューがぐちゃぐちゃにバラけてしまった。元々の姿を見ていなかったら、何の肉片か分からない状態。

お値段的にはまぁまぁかな～と思えるので、もうちょっと改善してくれたら良いかな〜と。
果たして次にここへ来る時は、存続しているのでしょうか？
頑張って貰いたいもんです。