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2017年2月18日(土)11時26分着先客6名、後客5名つけ麺が食べたくなり久しぶりに訪問。入り口の券売機で全部のせ特製つけ麺(1000円)を購入。待つこと7分で着丼。具材は別の器で豚軟骨チャーシュー、味玉、青菜(ほうれん草)、薬味ネギ、海苔３枚。つけ汁は熱めの濃厚な豚骨魚介スープ。魚粉が多め。細切れチャーシューと薬味ネギ、メンマ、ナルト、海苔が入っていました。麺は自家製のつるもちの中太麺。豚軟骨チャーシューは半分らしいがかなりの大きさ。肉はホロホロで、軟骨は餅の食感で美味しい。最後はカウンターの後ろにあるポットで、スープ割りをし完食。ご馳走様でした。
ケツメラバー
さんちゃん
BUBU
ホワイトファング
生ビール
11時26分着
先客6名、後客5名
つけ麺が食べたくなり久しぶりに訪問。
入り口の券売機で全部のせ特製つけ麺(1000円)を購入。
待つこと7分で着丼。
具材は別の器で豚軟骨チャーシュー、味玉、青菜(ほうれん草)、薬味ネギ、海苔３枚。
つけ汁は熱めの濃厚な豚骨魚介スープ。魚粉が多め。細切れチャーシューと薬味ネギ、メンマ、ナルト、海苔が入っていました。
麺は自家製のつるもちの中太麺。
豚軟骨チャーシューは半分らしいがかなりの大きさ。肉はホロホロで、軟骨は餅の食感で美味しい。
最後はカウンターの後ろにあるポットで、スープ割りをし完食。
ご馳走様でした。