なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉あつもり(1,100円)」@つけめん 桜の如くの写真仕事で天王町駅。 何度か来ています。
中華料理やラーメン店が数軒ありますね。
今回はこちらのラーメン店にします。 
向かいに2軒並んで中華料理店がありましたがその内の1軒が潰れており別の飲食店になって
いました。 悪くはなかったのですが空いていたもんなぁ。
残っている方の街中華は未訪問です。 確実に喫煙推奨店だと思われたので。

平日11時10分。 本日最初のお客になりそうです。 後客3名。
以前、お昼時に来た時は、結構混んでいたので、早めに来ました。
この後、多分混むんだろうなと。

店に入るも2名の店員は無言。 食券を購入し、席に座るも特に食券は取りに来ず。
カウンターに食券を置き、水を汲みに席を離れ、戻ると食券は回収されていた。
後でレビュー読むと、塩対応は前からなんですね。
確かに、自分の後で入ってくるお客にもほぼ無言です。
特に2名の内、1名は余り表に出ない方が良いタイプなのかもしれません。
只、黙々と作業をするタイプなんでしょうけど、お客にも接しますからねえ、少しは意識した方が
良いかと。

そして10分程度待って提供です。

麺:あつもりですねえ。 太麺で結構良い感じの見ため。
麺だけで一口頂くと、これが旨い。 麺だけでいただけるタイプ。
これは美味しいですな。 あつもりですが、麺の美味しさはあつもりの方が良く伝わるかも。

スープ:魚介豚骨です。 マタオマといえばそうですが、何とも嫌みの無いスープで美味しい。
こんなにすっと入ってくるスープは余り無いかもしれない。
濃すぎず、お味は確りある。 
節系の風味も、豚骨のコクも感じられますしバランスが良いです。

具:味玉、角切りチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト。
味玉は普通です。 次回は無しでも良い。
角切りのチャーシューがそれなりの存在感あり、脂身も含め中々美味。

バランスが取れた美味しいつけ麺でした。
接客はクソですが、別メニューも食べたくなりました。
ご馳走様でした。

接客:1.5

清潔感:4

コスパ:3

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど〜

塩対応でも最低限の挨拶は必要やね〜
味は良さそうなのに勿体ない

ジン1971 | 2025年8月19日 08:36

ジンさん おはようございます。
味は良かったですねえ。 塩味高めでしたね。 あ、スープでは無くて。。。

さんちゃん | 2025年8月19日 09:06