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職場の近くで気になっていた店2時半に行くも3名のウエイティングしかしほぼ待たされず奥様であろう女性の歯切れのよい声掛け店内に通されたつけ麺の量で3種類、ラーメン、チャーシュー飯のメニューはシンプルで店主の一途さを感じるあとお宝と言うメニューはなんだろうと思っていたらトッピングの全部のせだった次回は頼んでみようさて麺は太麺だから時間がかかるしかし店主は固まらないようにか頻繁に麺をほぐしているその姿は真面目でひたむきな店作りを表していると感じたワクワクしながら待つこと10分ほどで注文品が来ましたまずはスープ。甘みのある凝縮された味わい！期待通りの味でしたそして麺。いい歯ごたえで腰がある。美味しいスープを絡めて一口いただくとスープが麺に程よく絡んで、評価通り完成度の高さを味わうことができました。スープ割りで完食また行きたいお店がひとつ増えました。
K1037
りるは
FUMiRO
HASH-ROYAL
一日三食ラーメン
djmw
職場の近くで気になっていた店
2時半に行くも3名のウエイティング
しかしほぼ待たされず奥様であろう女性の歯切れのよい声掛け店内に通された
つけ麺の量で3種類、ラーメン、チャーシュー飯のメニューはシンプルで店主の一途さを感じる
あとお宝と言うメニューはなんだろうと思っていたらトッピングの全部のせだった
次回は頼んでみよう
さて麺は太麺だから時間がかかる
しかし店主は固まらないようにか頻繁に麺をほぐしている
その姿は真面目でひたむきな店作りを表していると感じた
ワクワクしながら待つこと10分ほどで注文品が来ました
まずはスープ。甘みのある凝縮された味わい！期待通りの味でした
そして麺。いい歯ごたえで腰がある。美味しい
スープを絡めて一口いただくとスープが麺に程よく絡んで、評価通り完成度の高さを味わうことができました。
スープ割りで完食
また行きたいお店がひとつ増えました。