やっと初訪。

今日まで２回１５：００前に到着するも売り切れで振られ続け、若干心が折れそうになりましたが今日はいつもより１時間早い１４：００着だったため何とかつけめんにありつけました。

しかし１４：００の時点ですでにつけめんのみのご提供。

しかも楽しみだったトッピング「お宝」まですでに売り切れのためしょうがなく煮玉子トッピングで。

ちなみに外待ちは２人。

約１０分ほどの待ちで着席。

噂どおり接客に関しては行き届いてますね。

さぁでは味についてのレビューですが・・・まず麺はさすが開化楼という感じの僕好みな麺。

しかし如何せん何故か短く切れているのが多いのが残念。

つけ汁は確かに期待通り動物系やや強めな絶妙なバランスで美味いのだが、期待以上でも期待以下でも無いまさに想像の範疇の味。（若干つけ汁の量が気にはなった）

次はトッピングですがまず太めなメンマは僕好みないい歯ごたえでGOOD。

チャーシューはデフォでサイコロ状のブロックが３つほどつけ汁に潜んでいるいわゆる六厘舎くらいの量・・ちょいと寂しい・・でも美味い。

最後は煮玉子これが一番予想外だった。

煮玉子というよりは温泉玉子。

まぁもちろん美味いのだが若干僕の好みではなかった。

スープ割りはモロ鰹出汁でこれまた美味い、しかしせめて柚子をきかせたり何か具材をトッピングしたりのもう一工夫欲しかった。

なぜ８０点もの高得点をつけときながらこんなに辛口評価になってしまったか自分でも謎だがきっと期待が大きすぎたのかもしれない。

きっとはるばる訪れて２回も振られたのが堪えてると思う。

正直確かに指折りのうまいつけめんを出す名店だがあくまでも僕にとっては近かったら訪れるレベルに感じる。

特に唯一無二の個性があるというよりは今流行りの流れの中で完成度が高いって印象。

やはり都内の行くのにそこまで面倒さを感じない有名店に行ってた方が僕にはベターでした。。。