今回訪問：2017/2/18

何処のバーミヤンも一緒ですけど、この店舗は初訪です。

「国産野菜たっぷりタンメン」649（以下税抜き）
「大盛りごはん」189
「W焼餃子」449 → 349（アプリクーポン）
「ドリンクバー」などなど

注文とりにきた女性店員の対応がとても素晴らしかった。今現在のアプリクーポンにどんなものがあるかを把握しているようで、注文後この「クーポン使えますよ」「こっちの方が安いですね」とか多々助言してくれる。
これぞプロの仕事だと感じました。

先程、ファミレスは何処の店舗も一緒なんて言ったけど、やっぱ違うな。そこで働く従業員で、店舗の良し悪しの差が出てくるのだと思ったね。

注文は「野菜たっぷりタンメン+大盛りごはん」

スープは、想像していたより美味い。
凡庸型のアッサリ系かと思いきや、野菜由来の甘みと炒めた油がたっぷりとスープに移っているので、リッチな塩スープに仕上がっています。

麺は、細ちぢれの中華麺。ギュッとしてプリッとした食感が、この塩スープに良く合っています。これもガストと同じで真空機の中で製麺しているものなのだろうか？

具材は、キャベツ・人参・モヤシ・ニラ・キクラゲ・豚肉。
卓上の黒胡椒を、信じられないくらいたっぷりかけてからムシャムシャ頂きます。結構な油を纏っているので、黒胡椒が抜群です。

バーミヤンお決まりのW焼餃子。焼きたてが、とにかく最高。
テレビでファミレス紹介番組みたいなやつを数か月前にやっていて、そこでデヴィ婦人がこの焼餃子を絶賛してた。
さすが違いのわかる御夫人です。

家族4人で3000円ちょいってとこだったかな。このクオリティなら、十分価格以上だと思いますよ。
バーミヤンは、格段に進歩しています。

★詳細は、blog「麵のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/18149711.html