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「鶏ソバ」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真久々にレギュラーメニューを頂きに…
水曜の夜19時10分頃到着。外待ち2名後客多数。
15分待ちで店内へ…

着丼…レタスが目を惹きます!

スープから…
濃厚鶏白湯スープにキノコの風味を加えたスープは…まるで…ポタージュ風。旨味たっぷり。

麺…
細麺ストレートで程よい喉越しでスープとの絡みも良好で旨い!

トッピング…
チャーシュー、鶏ほぐし、サニーレタス、ナッツ。
チャーシュー…
低温タイプで味付けも良く旨い!
鶏ほぐし、サニーレタス…スープとよく合います。味玉も相変わらず美味!

完飲完食!
ラーメンとは思えない…正にヌードル!
このお味が3月15日で閉店で…
一旦味わえなくなるのが残念!
ブラッシュアップして再登場する事に期待です!

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