2017年2月21日昼訪問

久しぶりに鶴ヶ島へ
約1年ぶりに魔人豚にやってまいりました
いつも車を停めてた踏切脇の駐車場はコンビニとともに無くなってました
線路沿いを進むと店の脇に駐車場があったので今回はそちらに駐車
12時ちょっと前の到着で待ちが7、8名ほどでした
定刻にオープンして徐々に店に吸い込まれていきます
順番が来てつけめんの食券を購入し水を持って着席です
店のメンバーは前来た時と変わらず店主と助手の2名体制
券売機と逆の奥側から6番目くらいまでがファーストロットのようでした
強い風が吹く寒い日でしたのでラーメンのオーダーがほとんどのようでした
15分ほど待ってセカンドロットでした
まずは他の方のラーメンが提供されその後でコールタイム
いつも野菜が多くて苦戦するのを忘れててニンニクヤサイでお願いしました
案の定野菜が大量です
いつからか提供の仕方が変わって麺の丼に麺、豚、ヤサイ、ニンニクが
スープの丼にはスープのみが提供されるようになっています
とにかく野菜が多いのでまずは野菜のみをスープに詰め込んで食べ始めます
シャキッとした食感の野菜と魚粉を利かせたスープが旨いです
途中しっかりと味の染み込んだ豚も入れてそのままいきます
豚野菜スープとしてもかなりイケるのではと
半分くらい野菜が減ったら麺に突入です
しっかりと水で締められた麺はコシがありもっちり旨い
相変わらずの麺にうれしくなりました
トッピングしたニンニクはかなりの大量
麺の丼に入るので野菜や麺を食べるときに徐々に混入していきます
最後はけっこうなニンニク辛さに
野菜の量にやられながらもなんとか完食
やー久々に満足でした
でも次回のコールとしてはニンニク少しな感じでも良いかな