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「濃厚鶏白湯つけ麺塩+大盛+ライス」@麺屋 時茂 西川口店の写真前回が好印象だったので2度目の訪問です。
鶏の旨味が満載のつけ汁が美味しいが、今回は鶏油が少々しつこく感じました。
麺も自分の好みよりも硬くて、もう少しムッチリ系が良いです。
最後に〆ライスをつけ汁にINして、鶏雑炊にしていただきましたが、これもまた自分にはヘビー過ぎる品になってしまいました。次回は煮干しを頂いてみたいです。ご馳走さまでした〜

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