8/2 pm12:00

空いていますね〜。
店内はウエスタンチックな造り。ＢＧＭもウエスタン。中々良い雰囲気ですね〜・・・デ〜トには・・・w
汗っ臭い、作業着のオッサンにはちょっと・・・て感じがしちゃいましたが、構わず入店。カウンターに座り、メニューーを拝見。「ぜんぶのせ」にしようと思いましたが、結構なお値段。今回は初めてなので、標記で様子をみましょうw
奥さん？に麺の固さを聞かれたので、「カタメ」にしてみました。
待つ事7分で到着。お〜、ネギでお山を造っていますね〜！しかもその頂上には青ネギが・・・
獣の臭いはしません。その時点でテンションが下がりましたが、スープから逝ってみましょう！ん〜・・・、おっ！！！予想以上に濃厚ですね〜。と言っても、豚骨ライトな感じですが・・・wマー油は思っていたよりも少なく、多目にしたほうが良かったかも。でも、何だろう・・・非常に好みのスープ。しかも粘度がありますね〜。
具はもやし・白髪ネギ・ニンニクの芽。チャーシューは5枚で少し厚めで小降りのロース。コショウやニンニクなど一切無。麺はカタメだが、もう少しボソボソ感が欲しいところ。
昼休みに抜けた為、マッハで食べていると、「替え玉￥１００」の文字が、「チラ・・・チラチラチラ・・・」と挑発していたので、替え玉を注文。
すると店主が固さを聞いてきましたので「どれくらいまで固く出来るの？」と聞いたら「ハリガネまでやっています！」との回答。もちろん「じゃあ、ハリガネで！」
え〜、秒数を計測しましたら「8秒！」でした。
皿の上に盛られた替え玉が到着。すると、奥さん？が「薄かったら入れてください！」とタレを持って来てくれました。もともと濃くは無いので、2口食べて味を確認しタレを投入。替え玉もあっと言う間に完食し、スープまで完飲w

ん〜、若干物足らなさを感じましたが予想以上のウマさ。
ただ、メニューの少なさと、値段が少々高めに感じました。