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まずい。何がまずいか。それは店員の客に対する態度。私が食券を買った後、数組の来店。彼らが食券をもたもた買う間、私の注文は調理せず放置。その後6件程の注文が入るとようやく麺茹で開始。茹だったと思ったらなんと後の客から提供し始める始末。結果ざるとスープの中で放置された私のラーメンはバリカタの注文のはずが激やわ。調理の際も無駄な動きが多く気持ちよくない。麺もまともに茹でられない店なら畳んでしまえ。そもそも二郎のように太麺ならわかるが、ここは細麺の店。注文を待つ意味がわからない。
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まずい。
何がまずいか。
それは店員の客に対する態度。
私が食券を買った後、数組の来店。
彼らが食券をもたもた買う間、私の注文は調理せず放置。
その後6件程の注文が入るとようやく麺茹で開始。
茹だったと思ったらなんと後の客から提供し始める始末。
結果ざるとスープの中で放置された私のラーメンはバリカタの注文のはずが激やわ。
調理の際も無駄な動きが多く気持ちよくない。
麺もまともに茹でられない店なら畳んでしまえ。
そもそも二郎のように太麺ならわかるが、ここは細麺の店。
注文を待つ意味がわからない。