早くも２号店の味仙。２店とも徒歩圏内。わいず、神山と、歩いて数分の距離が、一気に激戦区に。１階ではなく地上店舗。入り口で２人が呼び込みも。待ち時間２時間といわれた１号店に比べ、普通の開店風景だ。

　売りは神田店にはなかったみそと、ランチセットだろうか。セットは１７時までと提供時間が長い。鳥から、餃子、そして半チャンなど４種類。醬油、塩の台湾ラーメンが８００円、みそが８５０円なので、みそならプラス１５０円で半チャンに変身する。なにしろ、ここのチャーハンは出来がいい。神田店で台湾ラーメンとニンニクチャーハンで散財していたので、半チャンの登場は朗報だ。

　みそのスープは薄目。少し足らない気もしたが、肉みそを溶かすと一気に化ける。辛さとニンニクのスパイシーさが前に出る。でも、みそならば、辛みそとかオロチョンとか定番もあるので、台湾としての個性は、醬油や塩の方が強いだろうか。ただ、美味しいスパイシー辛みそラーメンには変わりはない。麺との相性は、みそが一歩前に出ているだろうか。しかし、味の好みで言えば、塩、醬油、みその順か。

　最後は残ったスープで、チャーハンをいただく。セットの半チャンでは、この周辺でナンバー１だろう。このセットなら、周辺の優良店の中でも相当な競争力だ。可能なら１００円プラスで、ニンニクチャーハンにしてくれれば満点だ。