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「特選鶏だし醤油ラーメン」@麺処 ほん田 nijiの写真平日夕方に来店。
この後飲みがあったので時間がかからなさそうなラーメンを選択。
券売機で購入後5分以内で着丼。
チャーシューが多彩で美味しい!個人的には鶏チャーシューが美味しかった!
ただチャーシュー入れる前のスープは味が薄くパンチに欠ける。チャーシューがいかに大事なのかを感じた。
これだけのチャーシューレパートリーを揃えてるのは他店にはないオリジナリティ。
美味しかったです。

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