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「大豚」@蓮爾 登戸店の写真開店前から並び、巻きチャー200円をゲット出来ました。見ていたところ、17時15分に並んだ方まで巻きチャーが食べられたようです。

一口スープをすすると甘味を感じる。カラメにしたほうがよかったかなと思いながらも、食べ終わりにはしょっぱく感じる。面白いスープですね。
食べごたえたっぷりの巻きチャーはもちろん、増した豚は旨味残ったものがゴロゴロ。しっとりやわらかで満足!!売り切れでない限り増すべきものです。
800gでお願いした麺は思いの外しっかり茹でられており、もっちりした食感です。
ただ、スープを吸いにくい太麺のせいかパクパクとすすみ、800gもあっという間になくなる。
体感的には600g位に感じます。麺あげの方に確認したところ、特に減らさず盛ったとのこと。たっぷり食べたい方は同様他店の1.5倍位でお願いした方が良いようです。

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